Biscoito de coco
Ingredientes:
- 4 fatias de pão de forma sem as cascas
- 4 colheres (sopa) de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de coco seco ralado
Modo de Preparo:
Coloque o pão sobre uma superfície plana
achate-o com um rolo de massa de pastel.
Com um pincel, espalhe o leite
condensado nos dois lados do pão. Passe no coco ralado
e recorte com cortadores de biscoito. leve ao forno,
preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente.
Sirva frio
Fonte: Receitas Ana Maria/agosto/11
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